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标题:
爆炒四季豆
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作者:
想回到过去
时间:
2020-11-8 18:53
标题:
爆炒四季豆
1、四季豆去老筋掰段,洗净沥干 2、锅烧热3杯油,倒四季豆大火炸,至外皮微皱捞出控油 3、锅中留底油1大匙,放猪肉末炒散,再加料酒、蒜末、姜末,炒至肉末干酥 4、加入四季豆与香油1茶匙、糖1/4茶匙、味精少许、盐适量,待炒拌入味后,起锅盛入盘中即可。
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