深圳论坛

标题: 姜汁撞奶 [打印本页]

作者: 其实都没有 时间: 2021-8-8 22:51
标题: 姜汁撞奶

　　材料：全脂牛奶1000ml，老姜1块，白砂糖1汤匙约15g。做法1、老姜去皮洗净，切成小块用压蒜器挤出姜汁，按照每小碗2汤匙的比例倒入碗内2、牛奶加糖煮滚，熄火，顺时针搅拌数下，直至温度在70度左右3、快手倒入盛着姜汁的碗中，盖上盖子3-4分钟后揭开盖子，神奇的姜汁撞奶就好了。

欢迎光临深圳论坛 (http://bbs1.luoohu.com/)