MINI万象城翠华餐厅——香港平民茶餐厅变高大上

大嘴食神

在香港名气是很大的了，平民化茶餐厅，在每次去香港经过都看到很多人在排队，所以一直没试。

深圳现在开店了，肯定是要来试试。

第一间选择在MINI万象城也是不错的决定，人流量还是很大的。

挺喜欢那个翠华餐厅的灯牌，彩色条纹，很有旧香港的感觉。

其实深圳的店比香港装修华丽了，大堂整片的彩色玻璃天花，刻花玻璃隔断，还有一面涂鸦墙，画了香港很多电影明星及经典景点。

因此价格也会比香港贵啊，而且是人民币标价啊。

一共来了两次，试了十来种菜式，总体感觉一般般，味道没有太大的惊艳之处，食物用料确实是不错的，但就是多种菜式烹调时间不够，没入味。这样说来性价比较低，所以来这里的人也不是太多。

杂锦拼盘，有鱼旦、炸鱼条、鱼腐，鱼旦一般不弹牙，鱼腐还是不错的，炸鱼条有点老，味道还行，汤底有浓烈胡椒味，配上紫菜，还不错。

咖喱海鲜，用料是相当足的，大虾、青口、鱿鱼，但咖喱不够香浓，薯仔也没及入味。

虾籽云吞面，这份量真心少，云吞就只有三颗，但里面的肉很爽口，但汤底太咸了。

奶油猪仔包、黑白奶油猪仔包，这个包不错，现焗的，所以两次来都点了，还是原味的好吃，外脆内软，奶油也香。

冰镇奶茶，奶茶瓶子不错，茶味够浓，奶味适中，入口顺滑。

菠萝油，菠萝包不是现焗的，上桌只是温的，而那牛油是冰镇的，所以菠萝包的温度无法溶化牛油。菠萝包表层也不够脆。

冬阴功汤虾球米线，大虾够弹牙，但冬阴功味道不够，像普通的酸辣汤底。

福建炒面，这个虾仁不行，一吃就是雪藏的，但这面炒得挺香，微辣。

咖喱牛腩，牛腩燘得还算软，还是觉得它家咖喱不行，是朋友要点的咖喱。

杂菌泡有机米饭，原料足，磨菇、秀珍菇、平菇铺满在米饭上，米饭吃不出是不是有机的，但泡的时间不够，没入味是真的。

香辣鱼腐，上次吃过鱼腐觉得不错，所以这次来个重口味的，汤底很正，辣得很爽。

炸鱼皮，提示千万不要点，都不知什么时候炸的，鱼皮都变硬了，一点都不脆，而且超咸。突然很怀念在元朗一间大排档吃的炸鱼皮，又脆又香。

墨西哥奶油包，没特别之处。

这里就随便吃吃也得人均80元，真是高大上的茶餐厅啊。

下次一定要到香港试试，看看食物质素味道会不会好些。

广州知青

称赞

西出谷关

果然很高大上啊

左邻右舍

人均80元，好像不贵。

jwen0577

是挺好吃的，正好周6在那拍照中午就在那解决的，人挺多，价钱便宜不说服务还挺好，给个赞吧