首先祝福新婚的小两口啦~
一到十月附近,就见着一对对新人们携手走进围城。 然后然后,两人浪漫的爱情,就变成了柴米油盐,变成了养房养车,变成了你换尿布我喂奶。。。
早年周末能睡到下午两点还不醒,如今,早上八点就有个小朋友用稚嫩响亮的声音叫着起床:“今天带我去哪里玩呢?” 以前周末是睡觉逛街出游看电影,如今,周末是动物园、反斗乐园、儿童公园。
同志们,你们都有这样一天的! 祝福前赴后继走进围城的人们,日子都能过的幸福快乐。
本以为华苑一号就是个普通商务宴请的地方, 没想到里面是这么漂亮,到处是闪闪的水晶灯,闪花了我的眼。 既然还能办几十桌的宴席,太出人意料了。
菜的味道还是可以的。 今天的喜宴增添了我对华苑一号的好感, 因为喜宴的菜一般都不好吃。 而今天的某些菜,还算是比较美味的。
第一个给大虾伊面? 呵呵,电脑帮我排的顺序, 上传上来就是这个菜在最前面。懒得换顺序了。 大对虾个头不小,但是肉质,第一个吃的还好,有点嚼头, 但是第二个的肉就绵绵的了,应该是冷冻对虾来的。 奶油味道的,但是,香精味有点重,这几乎是深圳的奶油味菜的通病。 还是沙巴的海鲜比较诱人,想念沙巴的奶油龙虾 详见我的沙巴美食帖:http://s.dianping.com/topic/5523793
脆皮烤乳猪,很8错,皮很香很脆,小猪肉嫩嫩弹弹的。 蘸的甜面酱也是调过味的,很好吃。
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[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.701961)]引 用 脆皮鸡,偏咸了, 但是皮的确是又香又脆的,鸡皮也很薄,好吃不腻。
特意夹了块鸡腿来看鸡油,的确是浅黄透亮的感觉, 鸡肉很弹,的确是新鲜鸡。鸡的质地不错。
鸡皮很薄很脆,很好吃哦。
清蒸啥啥斑,我从来就分不清这些斑们。 我爱吃的是桂花鱼,多宝鱼,再贵点是龙趸,对啥啥斑们无爱。 虽然此斑新鲜也细嫩,但是少了多宝和龙趸那种滑滑的口感。 蒸鱼豉油的味道不错,很给鱼增色,比前几天在某某某乡吃的好多了。
炸三种东西,一种是菠萝为主的水果馅儿的, 一种是藕条, 还有一种排骨。 这个味道就普通了,藕条的粉味和香精味重了点,失去了藕本来的清香; 排骨味道单调了一点,如果多点五香或者特殊的香料,味道会好点。
西芹炒鱿鱼元贝,这个菜好吃。 鱿鱼和元贝都很新鲜,鱿鱼弹,元贝鲜, 用的是XO酱来炒的,好像还放了些虾籽, 海鲜味很足,火候也出来了的。 值得表扬的是,鱿鱼和元贝的量还不少,很是真材实料。不知道价格是多少。
XO酱炒的,能看见很大条的干贝。还有一粒粒的小虾籽。 我好喜欢吃这个菜。
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[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.701961)]引 用 鲍汁扣鹅掌,有白灵菇。 味道还算不错,但是鹅掌味道入得不够透, 内里还能吃出些许掌翼的那种骚味,有点丢分。 鹅掌的火候倒是很好,刚刚好的软烂微糯。
哈哈,为新郎准备了好大好大杯的红酒,没有加可乐的哦。 新郎也给面,爽快地喝了下去。
漂亮的摆盘小花。
上汤皇帝菜,这个量太大了,我看没一桌吃完了的。 好大一盆来的……皇帝菜不是挺贵的嘛,这么这么舍得放菜。 就是中规中矩的上汤皇帝菜啦,除了几条漂在上面的火腿丝,没吃出神马特别。
海鲜火腿炒饭,米饭粒粒分明,有蛋花同炒, 放不少的火腿粒和虾肉,真材实料。 但是海鲜味不够浓,只有在虾附近的米饭才有海鲜味。 如果加点干贝丝同炒,效果应该会更好,更能增加海鲜味。
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[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.701961)]引 用 点心拼盘,做的还比较有水准, 尤其是红枣糕,红枣味很浓,软软的,很好吃。
芝麻酥,很香很脆。
里面装的是莲蓉馅儿的,馅儿很细腻。
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[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.701961)]引 用 海皇翅羹,料很足, 绝对的鲜美。但我对鱼翅真的很无爱,不就是粉丝一样吗? 为嘛有钱人爱吃这个?
陈皮红豆沙,红豆味浓,但陈皮不均匀,有些时候完全没有陈皮味,某一口又会陈皮味太浓。
果盘,倒也是料足。感觉这家所有的菜也都舍得下料, 很大气的感觉。估计价格不菲吧。
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