到“渔语鱼”大啖水煮鱼 活鱼鲜美味

蓝莓优格

商家赠送了精美的餐具。

另外小朋友到店都会获得一套不锈钢碗具的，渔语鱼是真心大方的。

渔语鱼位于皇庭广场L1层，对皇庭广场的楼层一直都搞不清楚，反正就在丽港旁边就是，远远就看到很多人在排队了，其实是提前一天打了电话预约的，被告知只要到了跟接待人员说是大众点评试吃的，就会优先安排座位。在跟接待人员说时，旁边几名等位客人听后羡慕极了，原来还有试吃且不用排队的，得瑟了一下。

绿色的大招牌旁边是个鱼缸，里面一大群橙色金鱼游来游去，很吸引。两旁有鱼形木雕装饰物，突显此店是专吃鱼的。

里面装修比较简洁，两边白墙配着船及各种打鱼用具，还是挺有特色的。

渔语鱼活鱼，顾名思义就是吃活鱼，主要做法就是水煮，活鱼的种类会因季节变化而变动，务求采用当季最新鲜的鱼肉。本季采用的是青竹鲩鱼，据说是喝农夫山泉水长大的。鱼刺较多，但鱼肉还是很鲜美。话说10月将推出鸭嘴鱼，对这个鱼还挺有兴趣的。推出后再去试试。

此次试吃，渔语鱼真是很大方的，2人任点任吃，但还是会根据自己的肚量点菜的，尽量不要浪费粮食啊。

由于同来小伙伴不是很能吃辣，点的基本都是不辣的菜，而且也比较清淡。

飘香野菌鱼，78元小份，虽说小份，其实份量很足。鱼肉煮得刚刚好，够嫩滑，但就是刺太多了，得不停吐刺，感觉吃得不爽。

蓝莓山药，22元，好像是到川菜馆必点的凉菜了，蓝莓酱很香浓，山药够粉。

火影紫番薯，22元，造型很特别，真得做成火影状，紫薯配薯片很新鲜的搭配。

招牌口水鸡，29元，点的唯一一个辣的菜了，主要是同伴不吃辣。这个酱汁调味不错，鸡肉肉质也还行。

话梅仔排，29元，这个份量是真心少的，话梅比排骨还要多的，但排骨已经吸收话梅的酸甜味，不错。

空运酱香板鸭，29元，最喜欢的一个菜，板鸭肉香味浓，肉质结实，一下子就吃完了。

板栗烧仔鸡，29元，味道比较清淡，栗子够粉，鸡肉也够嫩。

蛤蜊蒸水蛋，22元，用料很足，水蛋很结实，但不够滑，起码是用料真实，不会像其他店稀稀的加了很多水。

鸡汁青菜钵，22元，鸡汁煮青菜粒其实是很不错的，但用的是芥菜，鸡汁也除不了那种苦涩味。

山野杂菌汤，29元，很大一锅的汤，而且满满的杂菌，真心实惠。菌香汤甜，但发现秀珍菇带点苦味。

我爱猪猪包，18元，造型很可爱的小猪猪，里面有燕麦及黄糖，口感不错，而且甜度刚好。

鲜山楂乳酪多，18元，挺浓的山楂味，加上乳酪酸酸甜甜的，很开胃。

根竹甘蔗水，每位5元，可以无限续杯。夏天喝这个很合适，消暑解渴。就是稍微甜了点。

推广期间还有一元鱼，其实菜式价格也不贵，份量也足，而且服务员的服务很到位，时不时过来倒水换骨碟的，服务很好。

餐厅其实并不算很大，但还有一间小包间，感觉不错，墙上及天花均画了蓝色的大鱼，很漂亮。大堂加了多处的镂空屏风隔断，加强了私密性，也增加的美感。

遗憾的是地板过份油腻，走路得小心奕奕，希望可以改进一下。

另外还有的是，菜的份量足，盛载的碟子也大，但桌子就很小的，只能放几个菜，感觉很挤啊。

其他的都还行吧，希望可以继续保持下去。