为有效提升社区志愿者对食品安全的辨别能力,引导社区居民提高食品安全意识,共同参与社区食品安全社会共治共建项目,2021年11月16日下午,东晓街道独树社区党委、独树社区党群服务中心组织开展了“食品安全,一起守护”——食品安全志愿者团建活动,共有40多名志愿者参加了活动。 本次活动通过轻松、惬意的座谈会形式开展,还邀请了来自深圳怡康妇产医院的郭素炜医生,以《守护“舌尖上的安全”》为题为志愿者详细讲解食品安全相关知识。活动中,郭医生以切身经历生动讲述日常常见的食品安全隐患,例如餐厅的安全卫生、地沟油、肉类以及蔬菜的保质期等等。随后,郭医生还以桌子上的水果为例,讲解了如何挑选健康的水果、蔬菜和水果为什么不宜久存、遇到食品安全问题如何进行投诉等知识,引导志愿者们选购健康食品,养成科学饮食、安全饮食的良好习惯,让食品安全意识深入人心。 志愿者们认真听讲,用心记忆,通过讲解清晰地了解到什么食品多吃,什么食品少吃,以及什么食品需禁食等相关食品安全问题。课堂上,郭医生还与志愿者们加强互动,积极讨论日常健康饮食、常见问题、如何挑选食材等话题。参与活动的徐阿姨激动的对社区工作人员说道:“今天真是学习到了不少知识,通过这次食品安全的团建,让我知道了食品安全的重要性,还学习到了如何健康饮食、营养搭配,我回去后一定会告诉身边的家人和朋友,一起养成健康的饮食习惯。” 食品安全不仅关系着个人的身体健康,而且也关系到社会的安定和谐。下一步,独树社区将持续关注食品安全问题,落实好食品安全工作,进一步预防食品安全风险,切实保障辖区居民身体健康和生命安全,筑牢食品安全的“防火墙”,全力为居民群众提供安全、舒心的食品安全环境。
! ~" [/ A7 d- Q! W. q1 \独树社区居委会 独树社区党群服务中心 东西方社工服务社 通讯员:刘柏宏 2021年11月16日 P8 `9 k% y4 N
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