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标题: 人民桥社区烘焙小“食”光亲子烘焙项目圆满结束 [打印本页]

作者: 人民桥社区发言人    时间: 2019-8-6 11:42
标题: 人民桥社区烘焙小“食”光亲子烘焙项目圆满结束
    2019年8月3日,在人民桥社区党委的大力支持下,人民桥社区烘焙小“食”光亲子烘焙项目第五期如期举行,共吸引了社区20组家庭到场参加。
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     人民桥社区烘焙小“食”光亲子烘焙项目是人民桥社区党群服务中心根据往年的服务经验、居民反馈及中心年初调研,集合民微项目的问需后所设计的项目,非常好的回应了社区居民对烘焙美食、亲子交流等方面的需求。在项目设计及策划、项目申报、开展等各个环节,都得到了人民桥社区党委的大力支持,使得项目取得圆满成功,也收获了社区家庭对本项目非常好的评价。
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      从第一期的杯子蛋糕,第二期的盒子蛋糕、第三期的花式小蛋糕、水果杯蛋糕、到最后的一磅大蛋糕,课程的难度逐渐增大,经过五期的蛋糕课程,居民们也对烘焙等基本知识有了一个普遍的认识,如在家自己如何调制奶油、水果的搭配、蛋糕胚的制作等,在项目的开展过程中,我们非常注重家长与小朋友之间的沟通与合作,并为此创造了非常多的机会,让家长与小朋友们,一起完成本烘焙项目的作品,促进亲子关系的改善。并且在此过程中,我们也发现了部分家庭亲子关系方面的问题,如在做蛋糕作品的过程中,小孩发妈妈脾气等,在课程结束后我们都进行了很好的处理。
      至此,人民桥社区烘焙小“食”光亲子烘焙项目圆满结束。(人民桥社区党群服务中心)
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