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标题:
三色蒸蛋
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作者:
xiaozhu01
时间:
2020-3-29 18:53
标题:
三色蒸蛋
皮蛋,灰包蛋,咸蛋黄切粒,蛋清蛋黄分开,姜磨泥滤汁。准备好一个不沾的容器刷一层油。盐,姜汁分两份分别加进蛋黄蛋清中搅匀。三种蛋粒铺在容器下面。蛋清倒进盖上保鲜膜戳小洞。开水上锅蒸10分钟蛋黄倒在上面。包上保鲜膜,蒸15分钟。拿出切块装盘,用香葱装饰即可。
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