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标题: DIY焦糖牛奶炖蛋 [打印本页]

作者: 向着炮火前进 时间: 2021-12-31 20:02
标题: DIY焦糖牛奶炖蛋

　　材料：鸡蛋2个、纯牛奶1盒、幼沙糖2勺；做法：1.鸡蛋倒入碗中加2勺糖；2.打成蛋液让糖溶解；3.蛋液倒入筛网过滤蛋中杂质；4.牛奶倒入蛋液中拌均；5.倒入筛网中过滤1-2次，表面的气泡用小勺挑出；6.盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟 .

作者: wwkk001 时间: 2022-6-17 22:21
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