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柠檬干、莲子干、干花瓣……很多人喜欢买干制花果泡茶喝。但干制过的花果，其中损失最多的是抗氧化剂，其次是花青素，维生素C也基本所剩无几。像柠檬这种富含维生素C的水果干制后，即使仍有酸味，其主要营养成分也都被破坏了。建议尽量喝鲜榨柠檬汁，少喝带皮的花果茶。7 |. Y/ i- x7 p% h7 D
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