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/ t) J0 G8 d- T5 M' l ①蘸料建议适量，小料中含有大量的油脂和盐，要当做辅助调味的作用，切不可吃太多。②不要光顾着吃鱼，蔬菜和主食一定必不可少。③吃饭时间不要过长，建议一小时最好。火锅汤经反复加热，里面的青菜煮熟后不及时夹出，会导致其中的亚硝酸盐含量上升。
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