今年是“深圳读书月”15周年,为了倡导更多的居民多读书、读好书, 2014年12月7日下午草埔东社区服务中心于中心活动室开展了一场“隐形的柠檬墨水-科学实验制作”活动,希望通过该活动提高青少年对科学实验的兴趣,激发他们探索的主动性,知道书籍是知识的源泉。 社工引导青少年挤压柠檬汁,用柠檬墨汁在A4纸上写下想要写的字,静待墨汁风干。等待墨汁风干的过程里,社工鼓励青少年翻阅书籍,寻找柠檬墨汁的化学原理,寻找隐形墨水的奥秒。活动最激动人心的环节,是风干后的纸,经过蜡烛慢慢地加热后,暗褐色的字逐渐显现出来。“白纸变字,不是有点像谍战戏里的秘信吗?”个别参加者兴奋地叫起来。 柠檬汁遇热会发生化学变化,比起纸张来,“ 隐形墨水”烧焦所需的温度更低,因此纸上的笔迹会显现出微弱的暗褐色。生活中有很多类似的化学原理,如葱汁墨水,社工鼓励青少年多学习,多实验,享受科学乐趣。
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草埔东社区服务中心 2014年12月8日
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