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咖啡是什么？简单的说就是一种普通的饮料，世界三大饮料之一。全球贸易量仅次于石油，在世界上比茶更流行的饮料。
►入门篇：你喝的是哪种咖啡？
一分钟学会分辨常见咖啡饮品 ![]()
主要是看产地信息，世界上有超过100个咖啡原产区，所出产的咖啡豆各具特色。其中蓝山咖啡是举世公认的极品咖啡，口味香醇浓郁，甘、酸、苦三味搭配完美， 而且咖啡因含量低。不过正宗的蓝山咖啡豆一斤售价高达千元，还要通过国外代购才有可能买得到。另外夏威夷科纳咖啡、哥伦比亚咖啡、危地马拉咖啡、肯尼亚咖啡、古巴琥爵咖啡等也颇具口碑。
►进阶篇：你咖啡喝对了吗？
【✔黄金时间】早上10点，吃完早餐后的一段时间，既能提神，又能保护肠胃。因为咖啡因需要6个小时才能代谢完，下午喝咖啡可能会影响晚上的睡眠质量。 【✔饮用温度】咖啡中的单宁酸容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，影响咖啡的原始风味，所以趁热品尝最好。实在太烫可以用咖啡匙轻轻搅拌，但不要用嘴巴吹，因为这样会破坏你的优雅气质。 【✔道具使用】咖啡匙是专门用来搅咖啡的，而不是用来舀咖啡喝的。盛放咖啡的杯碟都是特制的，喝咖啡时可以用右手拿着杯耳，左手轻轻托着碟子，慢慢地移向嘴边轻啜。 【✔糖奶添加】咖啡伴侣对身体无益，原糖和牛奶才是黄金搭档，但是加糖会令人体内摄入热量，如果不想发胖或者想通过咖啡减肥的话，就要适量添加了。 【✔不适宜人群】12岁以下小孩、孕妇及老年妇女，高血压、冠心病、动脉硬化、胃病、癌症等疾病患者，维生素B1缺乏者。 ►高级篇：深圳咖啡迷值得一去的地方 猫屎咖啡(世纪汇店) 人均：人均：30元 | 口味：8.4 | 环境：8.8 | 服务：8.5
地址： 福田区 深南大道3018号世纪汇L1层（L112）(里面的扶手电梯旁) 推荐理由：【滴漏咖啡】这家的滴漏咖啡整体感觉很像，我觉得唯一需要改善的是炼奶的品质，在越南喝的是很香浓，炼奶和咖啡混合后还有丝滑的感觉，真的很难忘。by 会飞的美少羊 ![]()
Gee Coffee 人均：53元 | 口味：7.8 | 环境：8.2 | 服务：8.4 地址： 南山区 华侨城OCT-LOFT华侨城创意文化园F1栋106 推荐理由：【手冲咖啡】听朋友说，这家老板是做咖啡豆贸易的，所以手冲咖啡特别赞，于是先跟朋友试了咖啡+cheese cake。专业的果然不一样，比连锁咖啡喝起来层次更分明，香浓可口的手冲配合甜腻的蛋糕绝配~ 后面又多次来过，试了意面，也非常满意~~~ by 青春阿米糕 ![]()
秋田珍卤 人均：人均：63元 | 口味：7.5 | 环境：7.1 | 服务：7.4
地址：福田区 燕南路96-2号 推荐理由：【爪哇咖啡】爪哇咖啡太棒了 五种不同喝法，加玉米胚芽香滑不腻口，最后加入的橙子 让咖啡闻起来有橙香 出奇的融合好特别。老板很 nice的讲解，感觉很棒！ by MichelleCher ![]()
CAFE199(咖啡199) 人均：人均：43元 | 口味：8.6 | 环境：8.6 | 服务：8.8
地址： 南山区 海德三道天利中央商务广场A座1楼(近海岸城) 推荐理由：【冰相思欧蕾】蜜红豆加咖啡和奶油的组合 很爽口 不油腻 夏天喝非常不错 by 二师兄你少吃点 ![]()
92℃咖啡馆(南园路老店) 人均：人均：43元 | 口味：7.6 | 环境：8.7 | 服务：7.8
地址： 福田区 南园路72号(近爱华市场) 推荐理由：【冰咖啡】这里层高很高，没有压抑的感觉。轻装修，欧式格调。值得一提的是咖啡豆新鲜而且品质不低。桌间距较大，适合朋友小聚和约会。by 大小龙猫 ![]()
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