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夏天出汗最多，因此相应地多喝水是最基本的解热去暑的有效方法。 （1）经常喝、主动喝：夏天要养成喝水的习惯，因为口渴一旦出现，就表明身体已经缺水了，喝之虽过解渴之瘾，但从保健角度看，稍有已经伤津耗阳之嫌。 （2）水量与时间：正常成年人每日饮水3升至6升。一般每天清晨起床后、上午10点、下午3－4点、晚上就寝前1个小时这四个“最佳饮水时间”要饮用1~2杯水。 （3）渴什么水： A、温开水：诸饮料中，首推白开水，不仅是因为它经济、方便、卫生，更重要的因为“白开水是百饮之王”。事实上，任何含糖饮料都不如白开水的价值大，因为纯净的白开水进入人体后能很快被胃吸收，立马发挥滋阴以生阳，补津以生液的作用，同时调节体温、清洁 人体内环境。有水在身，何惧炎暑？！ 喝温开水应选择沸腾后自然冷却的新鲜温开水（20℃至25℃），这种开水暖脾润胃，具有特异的生物活性，容易透过细胞膜进入细胞内，吸收利用快。难怪这年头有人说“明白人喝无色的，糊涂人喝有色的”，某种程度说，不无道理。 B、盐开水：夏季高温，出汗过多时，盐从汗出，体内盐分就会减少。盐者咸也，专注入肾，有补肾气点肾“火”的作用，少了它，阳气必虚，阴也难生，肾气随而衰之。从西医角度看，盐分丢失过多，体内的渗透压就会失去平稳，从而诱发或加重 中暑，而有的放矢地在白开水或淡茶水中加入少许食盐（以含氯化钠0.3%－0.5%为宜），可以补充人体因出汗而失去的盐分，从而达到防暑的效果。 开水中稍加食盐，经济方便，实乃举手之劳，养成习惯，于炎炎夏日，受益无穷。 C、茶水：茶水是加工性“饮料之王”，这是由茶叶所含有的营养成份所决定的。
. x2 o) b; F( \7 k0 x; Q# f 首先，茶叶含钾较多，约占其比重的1.5％左右。人的汗液之中不仅含盐，而且含人体重要的微量元素“钾”，出汗较多钾也容易随汗水排出。+ {+ ]8 Y8 L. v5 e
“钾”有何功？中医认为钾能补血，可谓无钾难补其血，肝主筋，肝血虚则筋软肉乏力；心主血，心血虚则心悸怔忡。现代医学也认为：钾能维持神经和肌肉的正常功能，特别是心肌的正常运动。如果缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常和全身肌无力。0 i' Z5 {' K+ r$ B. I3 q$ f
因此，茶水应该是夏季另一有效补充水分的首选饮品，喝茶不仅品茶、补水而且更重要的是能补充出汗中流失的“钾”。
' r" K( L$ z; H1 A+ d6 P. W) j$ A 其次，茶叶还含咖啡碱、可可碱、茶碱和芳香物质，这些物质中医认为能直接补阳益气，兴奋大脑神经，有利于体温调节中枢对体温进行调控，也就是说喝茶水能降体温，抗酷暑。
' `. c3 x; q* z+ x# V% B ^5 i2 i 但喝茶要注意四点：
( |+ s5 k* C9 |: ~, ] 一是要饮热茶，热茶可促进血液流向体表，促进汗腺舒张，汗液排出，散发热量。有人测定，喝热茶9分钟后可使皮肤温度降低1℃－2℃，降温可维持15分钟以上；+ K |9 C+ L! |1 ]! B: m) S: l
二是浓茶淡饮，以清淡为宜，茶太浓则补过头反生火，苦味过度而伤胃，尤其有慢性胃病和睡眠不好的人，要淡饮；3 r0 u# Z) G! }; c4 r d6 d, N: d
三是慢慢品味，促使阴津阳气慢慢来复； 四是饮茶不可过量，尤其是饭前饭后以及大运动量前后要避免大量饮水，这共同点是胃虚或胃太实。 | 
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