“留园”一直高高在上, 昂贵的价格让人一直望而止步, 幸好有了团购, 虽然团购仍然是高高在上的价格, 但足以让人以一颗占了便宜的心去尝试一下 以前吃过工作日的商务午餐, 还算不错,所以这次放心团购了一个四人餐和一个六人餐, 一行11个女人和4个小孩就过去吃了, 本想着会不够吃还要加点菜, 实际分量很足,这么多人吃完全没有问题。 只是桌子不够大,坐着太挤。 留园也没有加收多出的人的茶位费, 这个要赞, 但是后来却不提供团购部分的发票, 再把刚刚的赞给取消好了。 首先上的是凉菜, 摆盘都非常朴实,没有太多花哨, 但是分量不错。 烤麸,甜甜的,很正, 没有因为到了深圳而减了甜度, 黄花菜和笋很多,很喜欢吃。
镇江肴肉, 大大块,好实在, 肉多,味道不错。
花雕醉鸡, 虽然是小盘子装的, 但是堆的很高,分量实际不小, 鸡肉较清淡,有浓浓花雕香, 但是鸡肉太厚,反而没有豫园的肉少的好吃。
香干马兰头, 马兰头很新鲜,不是冷冻过 , 很少能在深圳吃到这么新鲜的, 味道好香浓,这盘基本被我吃完了。
葱油海蜇皮, 这个味道太清淡了,调味一般。
清炒虾仁, 我觉得是目前在深圳吃到的最好的虾仁了, 虾仁个头均匀, 肉质很紧实有弹性, 并且虾味很浓郁, 绝对不是碱水发过的质感。 这个强推。
砂锅葱烧花胶, 花胶软糯,大葱爆的很香, 搭配起来味道不错。
海参酸辣汤, 料足,酸酸辣辣好开胃。
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[backcolor=rgba(0, 0, 0, 0.701961)]引 用 百叶结红烧肉, 传统做法的,浓油赤酱大量糖来烧, 猪肉味非常的浓重, 但是切的好大块, 吃一块足矣,多了好腻。 百叶结甚至好吃过红烧肉。
松子黄鱼, 鱼很大,肉很厚, 炸的脆脆的,裹着酸甜的酱汁, 无比送饭。 偏甜偏咸。
砂锅云吞鸡汤, 料足,有足足半只炖到软烂的鸡, 和约二十个荠菜云吞, 汤底真是超鲜美, 云吞里的菜比较少, 没有因荠菜抢了鸡汤的味道。
蜜汁火肪, 就是馒头片夹蜜汁金华火腿和腐竹脆皮啦, 蒸过的火腿甜甜的,有着浓浓的火腿香,嗜甜者我很爱吃。
酒酿清蒸鲥鱼, 黄酒和甜酒的酒香好浓郁, 鲥鱼肉也非常的细嫩。 不过对这个菜的评价有点儿两极分化, 喜欢吃的人觉得酒香好浓好好吃, 不喜欢的人却觉得好腥好难入喉。 真是萝卜青菜,各有所爱。
最后的炒时蔬, 超级好吃的, 油麦菜炒的清清爽爽脆脆嫩嫩的, 被大家一扫而空。 照片呢? 没有…… 我是肉食动物, 完全无视了那道最受欢迎的熟菜的存在……
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