“深圳标准”是深圳食药安全的坚强保障

也许那是错

　　安全，在某种意义上，其实可以被理解为一种公共产品。政府有责任向社会输出“安全感”，而食品和药品安全，大概是所有安全公共品中，最基本、最重要也是最棘手的两个。保障食药安全，让民众在食药领域充分享有“免于恐惧的权利”，是政府打造现代治理体系的扛鼎环节。
- N+ S" x. l# b* j　　“经过3~5年的努力，我们要让深圳的食品安全达到香港等发达地区的水平。”昨日，深圳2015年食品药品安全工作会议在市民中心召开，陈彪副市长在会上表示，要转变工作思路、创新监管方式，切实提升我市食品药品安全水平。(详见A05版)
5 [4 Q- y4 g2 H+ }　　打造食药安全的“深圳标准”，是深圳的一种政策抱负，也是一份沉甸甸的政府承诺。我们能切实感受到寄寓于这种政策抱负或承诺中的诚意、雄心和魄力。深圳一直是一座标杆性的城市，在城市治理中有着近乎完美主义的渴望。在食药领域构建“深圳标准”，既是现实之亟须，更是这座标杆城市领航气质的内在要求。
　　为了打造“深圳标准”，深圳付出了巨大的努力，取得了卓有成效的结果。深圳以香港为镜鉴，戮力提高食品药品抽检监督的力度，去年市食药监局在食品生产、流通、餐饮服务三环节抽检食品及原料5.26万批次，抽检覆盖率为3.51份/千人，较2013年提高87.94%。全市药品评价性抽样合格率达99%以上。正如大家所看到的那样，抽检是一项繁复细琐的工作，需要监管部门怀着巨大的耐心、责任心和进取心去开展工作。正是仰赖这种坚定执著、守土有责的抽检精神，深圳食品药品安全才会不断提升。
4 J9 U6 L0 @/ j: \0 q　　深圳人口基数庞大，耕地资源有限，95%以上食用农产品依靠外地供应。这种独特的食用农产品生产和供给结构，向深圳市相关监管部门提出了重大挑战。为此，深圳在全国首创食用农产品保障工程，创造性地提出了“加强源头检测为主、企业自主建设农产品基地为辅”的模式，构建起全新的食用农产品质量和安全保障体系。
　　食用农产品保障工程，引领风气之先，立足于深圳实际，以对深圳市民高度负责的精神，狠抓源头治理，严管流通环节，强化检测能力，加大惩处力度，以全链条的监管范式，全景观的审查视野，为深圳市民“舌尖上的安全”构筑了一道值得信任的防线。
$ D  p6 C% a5 e7 ~5 @6 V* t! d　　转型期的中国，在食药领域积累了太多的问题和矛盾，人们在此也寄寓了复杂的心绪和情感。自然而然的，食药安全指数也就成了衡量一座城市现代治理水平的重要指标。深圳深刻认识到，食药安全既是深圳安全的底线，也是深圳建设幸福之城的基础。同时，作为改革开放的尖兵，深圳亦有一份独特的责任，在食药安全方面为全国作出表率。从此意义上讲，“深圳标准”既是深圳的标准，也是全国的标准，具有强烈的标志性意义。
  V: |4 W" S% V) a　　每个人都天然地具有健康和幸福的权利，食药安全从来就不仅仅是一种“公共安全”，而且更是一种尊严——不仅是一个人活着的尊严，也是一座城市的尊严、一个国家的尊严。而食药安全的“深圳标准”，不仅是这座城市发展的标准，更是她灵魂和精神的刻度。一座把市民的安全与幸福放在至高无上地位的城市，会赢得所有人的尊敬，也必定会有一个无限美好的远大前程。(深圳晚报)