2017年8月12日下午2点半,由鹏兴社区党群服务中心开展的“烘焙幸福生活”鹏兴社区亲子烘焙小组在鹏兴花园二期33栋鹏兴社区党群服务中心正式开始。本小组共5节,今天是第1节,学习做木糠蛋糕。 此次的烘焙小组主要是通过小组活动,培养孩子的生活情趣,提高他们的实践动手能力,同时让孩子在与家长的互动过程中能够能够体验到生活的乐趣,增进亲子间的沟通交流及感情,使他们更加的热爱生活、享受生活。 鹏兴社区党群服务中心的社工首先邀请小组成员分别进行自我介绍,然后给大家简单介绍了一些木糠蛋糕知识和接下来的流程后,将事先已准备好的原材料和工具分配给大家。面对第一次蛋糕制作,亲子们都感觉非常有趣和新鲜,在社工指导下,家长协助尝试打发奶油、搅拌饼干碎,孩子们负责放奶油和饼干,大家都忙得不亦乐乎。打发的奶油飘散出阵阵奶香,随着蛋糕的制作完成,看着自己的劳动成果,大家的脸上溢满了快乐和幸福的笑容。 活动最后,家长和小孩纷纷表示很喜欢很感谢社工邀请来参加小组,今天学到了如何制作木糠蛋糕,以后在家也会尝试做给家人吃。期待社工下一节烘焙小组! ! V2 O2 o1 w J. `
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