2017年8月31日下午,在桂园街道综合部、人民桥社区党委的支持下,人民桥社区党群服务中心联合桂木园日照中心开展的“邻里有爱,美味烘焙”长者烘焙学习小组圆满结束。 此小组共开展了五节,分别让组员学会制作美味蛋挞、翡翠南瓜饼、纸杯蛋糕、红枣松糕。每节组员们都非常准时来到日照中心,等待小组的开始,学习制作过程中也很认真。小组最后一节集合了人民桥社区与桂木园日照中心的40多名长者参加。活动中,社工让组员相互交流、分享制作点心、蛋糕的心得,组员们积极发言,有的组员还现场做起蛋挞,一边制作一边分享自己做烘焙的小技巧。有的组员在现场唱起歌,场面非常温馨感人。6 V6 a. w, i. z
活动结束后,组员们纷纷表示此次活动给他们体验了烘焙带来的乐趣,掌握了烘焙的技能,回家还可以给家人们制作,还认识很多新朋友,增进了邻里间的互动。 (人民桥社区党群服务中心 丘社工)
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