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酱炒西葫芦

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发表于 2017-9-10 18:56 |显示全部楼层



  1.西葫芦洗净切厚片2.鸡蛋里滴入几滴白酒,用筷子打散,倒入锅里,煎好3.用余油爆香葱姜蒜,倒入西葫芦片翻炒,放十三香4.放入豆瓣酱、生抽和糖炒匀,烹入香醋5.放入鸡蛋翻炒均匀出盘。

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