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健康养生(上篇)-肉食(蛋白质)过多

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发表于 2017-9-15 23:09 |显示全部楼层
健康养生(上篇)-肉食(蛋白质)过多原创 2017-09-14 深圳曾庆明 罗湖区中医院中医工作室- p5 l; ^9 ^! o# ]* @, O+ ]6 a2 `4 X
肉食(蛋白质)过多
从饮食平衡角度看,
主食、副食不能角色颠倒。
在谷肉果蔬中,谷食(淀粉类食物)为主食,
其余皆是辅食。但不少国人至今仍误把肉食当上
品,米面是从属,常说的“吃饭”变成了“吃菜”,
而“吃菜”又变成了“吃肉”,
认为只有这样才算吃得好,待客档次才高。
但过食的结果不是强健的体魄,
而是羸弱和多病的身躯。
微信图片_20170915231242.jpg
其实早在缺吃挨饿的春秋战国时期,
《韩非子》一书就指出“香美脆味,厚酒肥肉,甘口而疾形”;
《吕氏春秋》则说“凡食,无强厚味……是以
谓之疾首”;“肥肉厚酒,务以自强,命曰烂肠之食”。
所说的“厚味”即肉食油腻之类。
微信图片_20170915231256.jpg
《黄帝内经》所举例的“膏粱之变,足生大疔”,
与现在人所熟知的因过食
肉食导致的糖尿病并发糖尿病足,
不谋而似。
(摘自《健康养生你做对了吗?》---006页)% c2 r' o3 B+ q9 {0 h' ?% q

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- ^7 f$ P  [) v! c. Z; I 本帖最后由 曾庆明名中医工作室 于 2017-9-15 23:25 编辑
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发表于 2017-9-16 16:23
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