三七花有哪些吃法

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三七花有哪些吃法

三七花是一种属喜阴植物，比较喜欢冬暖夏凉的环境，受不了酷热与大水，切记强光照射，但是对土壤的要求并不大，沙质土层就好，利于排水。近年来三七花在我国市场上的销量越来越大，也是很受欢迎的，那么三七花有哪些食用方法呢？

第一、可以炒菜煲汤

三七花有很好的清热解毒降火的功效，而且味道是甘甜的，凉爽的，非常适合做菜搭配其他的食材食用，炒菜时，用三七花搭配大肉大火爆炒，味道还是很鲜美的，不仅美味，而且降火。在煲汤的时候更可以体会到三七花的甘甜美味，老少皆宜。

第二、泡茶喝

三七花也可以直接食用，那就是用三七花直接泡茶喝，用三七花泡出来的茶水，有一股淡淡的清香，色泽舒适，口感很好。而且三七花对安神也有很大的作用，可以用于强身安神，起到镇静的作用，有助于睡眠对经常熬夜失眠的人有很大的作用。

总之三七花的作用有很多，食用方法也有很多，以上的两种是比较常见的食用方法，也是三七花的两种最美味的食用方法，如果有兴趣的话，可以尝试下。