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红烧糖醋带鱼

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2013-5-24
发表于 2017-10-12 20:45 |显示全部楼层



  1、带鱼剪成段。2、制作料汁:大料、姜片、蒜、葱段、黄酒、白糖、盐、老抽、生抽、适量水搅拌均匀。3、锅中油做热,鸡蛋打散,带鱼段裹上蛋液放入油中炸制,到金黄色捞出。4、带鱼段码放锅中,倒入料汁,这时迅速盖上锅盖,大火烧开,小火慢炖,收汁即可。

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精华
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2014-10-6
发表于 2017-10-14 18:18 |显示全部楼层
周末学学,

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