10月23日下午3点,由水贝社区党委、水贝社区工作站、水贝居委会联合水贝社区党群服务中心在社区工作站4楼开展了民生微事实项目-“鹤发善膳,健康常驻”—水贝社区长者饮食保健服务讲座。水贝社区党群服务中心社工前期通过登门走访、网络渠道对活动进行了宣传。讲座主要围绕正常人一天所需营养展开,重点讲解中老年人合理的饮食结构、患有慢性病的老年人饮食禁忌等内容,让长者懂得科学饮食,按照个人的实际情况适当安排好每日膳食,真正达到合理膳食的要求,以提高长者对饮食健康知识的掌握水平为目标。 水贝社区党群服务中心邀请到来自慢性病防治中心的宋营养医师,宋医师在中老年人饮食健康方面有非常丰富的经验,介绍了人体每日的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物,平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上;蔬菜应先洗后切,急火快炒,含胡萝卜素的蔬菜用油炒过吸收率更高;膳食纤维有助于预防肥胖、糖尿病、冠心病、痛风等;每天行走6000步:包括家务活动、外出散步、骑车文体活动等;水果不能代替正餐;喝奶、晒太阳有利于预防骨质疏松…… 宋医师关于饮食结构讲得非常仔细,给在座的各位带来了非常好的健康饮食方案!听完讲座后,纷纷表示感谢这次讲座:“一直以来吃惯的味道,一直以来以为很营养的食品,原来不一定很适合现在的身体需要!”有些长者居民知道平时饮食结构不是很合理,决定以后会尝试更多的食品,现场的长者都听得非常认真,有的还拿手机拍下重要的知识! 水贝社区党群服务中心以提倡绿色膳食生活,提高长者膳食营养知识为出发点,召集社会各种可利用资源为社区居民保驾护航,让大家吃得安全、放心、吃得营养平衡,保证身体健康!合理健康饮食,从现在开始,为时不晚! * y- m9 |. N1 M* I, n
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