重阳节佳节,桂花飘香,兰花社区党群服务中心于2017年10月26日在社区四点半课堂开展了九九重阳节的桂花糕制作活动。 活动中,社工准备好了吉利丁片、桂花等需要用到的材料。社工先给参与者们讲解了每样材料的用途,桂花糕的制作顺序等,居民们也很积极的提出自己的疑惑,社工再针对居民们不懂得地方进行讲解。 桂花糕制作过程简单,居民们很快就能明白做法,按照社工给的步骤一样一样往里面加东西,做好后,房间里已经弥漫着桂花的香气。 桂花糕清凉甜爽,非常适合老人及孩子食用。参与者们也表示桂花糕做好之后透明的样子非常好看,吃起来也很好吃,又学到了一样重阳节的美食。
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正在进行桂花糕制作.png
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