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#文怡菜谱#:一次做出两道菜

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主帖
发表于 2017-11-17 20:32 |只看该作者 |倒序浏览
一次做出两道菜——【雪菜煮小黄鱼】and【雪菜黄鱼面】:1)小黄鱼洗净腌15分钟,雪菜洗两遍后煮开,切小段。 2)锅热油,煸香葱姜蒜后捞出,只留油。 3)擦干鱼身,放锅中煎到两面金黄。 4)放雪菜,煸过的葱姜蒜,加水,黄酒,大火煮开后转中火煮7,8分钟。想吃面的话就多留点儿汤汁,特!别!鲜!


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