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蚝油杂菇牛肉丸煲

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发表于 2017-12-7 21:56 |显示全部楼层



  1.牛肉丸洗净,切成两半,然后切十字刀花备用;2.杂菇洗净,杏鲍菇切片,黄红椒切块,大葱切段,葱切葱花备用;3.锅下油爆香大葱;4.然后倒入牛肉丸爆炒;5.倒入杂菇继续翻炒;6.淋入蚝油,撒上盐微煮一会;7.然后倒入砂锅里,加上盖子煮开,撒上鸡精拌匀;8.撒上葱花即可。

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