2017年12月13日下午,翠平社区党委联合社区党群服务中心、深圳市光明新区社联社工服务中心举办了民生微实事项目“美食美刻”社区妇女增能计划——烘焙班第三节活动开始啦。本节活动主要教授牛轧糖制作烘培知识,吸引了近30名社区妇女参加。
/ d+ K3 k. e; N% v# k z 活动现场,光明社联老师早准备好了制作牛轧糖所需的各种工具和全部材料。老师首先给大家讲解并演示了一遍牛轧糖的做法,融化黄油和棉花糖、加奶粉、搅拌冷冻,一步步下来大家也很快投入到牛轧糖制作环节中,在老师的指导协助下,经过一个小时的奋战,很快香喷喷的糖果一一新鲜出炉了。待其冷却后,大家小心翼翼地把牛轧糖切好,当一款款包着格式漂亮糖纸的牛轧糖做好的时候,看着自己的劳动成果,所有人的脸上溢满了快乐和幸福的笑容。大家互相品尝、分享喜悦、学习观摩,拍照留念,现场气氛达到了高潮。
, W1 f/ N* i# W. l通过此次活动的开展,使学员增长了烘焙知识,放松了心情,体验了收获的快乐。
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c$ q9 ^; d- P! h 本帖最后由 翠平社区发言人 于 2017-12-15 15:09 编辑
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