湖贝社区党群服务中心健康小贴士

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  身体健康是男女老少都关注的话题，说说昨天发的亚硝酸盐危害的远离亚硝酸盐四个建议：
" @  h/ n, U' G0 u4 H5 Y: j. a8 M1、均衡饮食。多吃新鲜蔬菜水果，少吃火腿肠、香肠、熏 / 腌肉等加工肉制品。
" a' D: P9 Z( M) o2、少吃生的凉拌菜。拌凉拌菜因在加工过程中没有经过加热杀菌，在室温下久放，亚硝酸盐含量容易偏高。
" u, c- R/ u, q0 [2 G2 L3、少吃剩菜剩饭。别把剩菜剩饭当主食，如果要吃就必需及时冷藏保存，并且在吃之前要充分加热。
# M4 P5 ?( D# C4、留意腌制菜。在家自制腌菜时，一定要腌制足够的时间后食用。没有腌制透的蔬菜亚硝酸盐含量很高，通常要腌制 20 天左右食用比较安全。另外，吃腌菜前可以用水冲洗一下，因为亚硝酸盐是溶于水的，用水冲洗可以除去一部分亚硝酸盐。
1 p! v$ e; }2 p7 M" v  健康是本钱，希望在生活日渐加快的今天，还能够慢下来善待自己。


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