和平社区开展美食制作活动

海关社区居委会

       为了让社区居民学会制作不同样式的美味馒头，1月9日下午，在社区托老所联合开展美食制作活动，活动吸引了居民们的参与。
       活动现场气氛活跃，特邀请了社区托老所的谢主任教大家制作玫瑰花馒头，谢主任首先教居民怎样发面，然后再把提前发酵好的面团摆在桌上，手把手的教居民把面团分成均匀的小面团，再擀成一片片面皮，依次把5片面皮叠好，然后卷起来切成两半，这样玫瑰花馒头就基本做好了，接着把做好的玫瑰花馒头放进蒸笼里蒸上15分钟就可以了，最后工作人员将热气腾腾的的玫瑰花馒头从锅里端出来了。居民们吃着自己亲手自做的玫瑰花馒头，纷纷表示味道好极了，希望社区以后多举办类似的活动，让更多的社区居民学到简单易做的健康食品。
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