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桂园街道女子素质学校开展“烘焙暖人心 幸福女神节”活动

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发表于 2018-3-14 11:07 |显示全部楼层
桂园街道女子素质学校开展“烘焙暖人心 幸福女神节”活动

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    春天来了!“女神节”到了!桂园街道2018年度女子素质学校开学啦!
    3月9日下午,在罗湖区女子素质学校的支持下,桂园街道妇联在松园社区鸿翔花园文体中心的多功能活动室,为辖区的50名“女神们”送上桂园街道2018年度女子素质学校开学第一课,本次活动的主题是“烘焙暖人心 幸福女神节”,在国际妇女节到来之际为辖区“女神们”送上一节暖洋洋、甜蜜蜜的烘焙课。
    活动分三个环节进行,第一个环节老师利用PPT图文并茂地说明了选择烘焙食材、烤箱的要点、烘焙过程的小技巧、判断西点是否新鲜及用料是否上乘的小妙招,学员们听得津津有味。第二个环节是品尝,老师事先准备了新鲜的成品带到现场给学员们品尝,以实物体验告诉学员们选料上乘、新鲜出炉的西点口感方面有那些特点,帮助学员理解第一环节的知识要点。第三个环节是实操,“女神们”各个跃跃欲试、摩拳擦掌,准备体验一把烘焙的乐趣。老师为“女神们”选择的主题是泡芙,属于入门级,老师一边往盆子里加入面粉、白砂糖、动物奶油等材料一边向学员进行耐心、细致的讲解,同时还邀请学员亲手搅拌、参与制作,经过20分钟的烘烤,“女神们”参与制作的泡芙新鲜出炉了,看着自己制作的泡芙散发着诱人的香味,“女神们”都兴奋不已,争相品尝,露出幸福满意的笑容。

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