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【木棉岭社区党群服务中心】包的是馅,送的是情

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发表于 2018-5-2 10:53 |显示全部楼层
包的是馅,送的是情

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       “这饺子不错,有韧劲,这是在工友们吃了志愿者包的饺子说的一句话”4月21日午后,在木棉岭社区党委的指导下木棉岭社区党群服务中心联合上海市基础工程集团有限公司深圳分公司在工地开展“包的是馅,送的是情关爱建筑工活动
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    饺子起源于东汉时期,为医圣张仲景首创,一般由虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等作为馅料,饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运。而吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,“交”与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。
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       午后烈日炎炎,然而还是阻挡不了志愿者关爱的步伐,志愿者和社工一到工地,就开始忙活起来,削萝卜、剥玉米、肉馅准备好,然后把食材弄成馅料,包成饺子,最后到煮饺子的过程。在社工的统筹下,整个做饺子的过程有条不紊。不一会儿,一盘盘寓意十足的饺子做好了,整整300多个饺子。晚上6点,到了工友的下班时间,一盘盘饺子端上餐桌,每一个前来打饭的工友都装上饺子,这些都是志愿者们满满的爱心。工友一边吃着饺子,一边发出感慨,原本的饭菜加上了饺子,感觉不一样。吃着饺子,唠着家常。这就是建筑工的日常生活。
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       社工希望此次包饺子活动只是一个良好的开端,目的是让更多人去关注和关心建筑工这个特殊群体。
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深圳市社联社工服务中心驻木棉岭社区党群服务中心社工 叶阳

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包好的饺子.jpg
志愿者和社工一起包饺子.jpg
品尝志愿者做的饺子2.jpg
正在给工友盛上饺子.jpg

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