玉龙社区巧手儿童西点美食大挑战第一节

玉龙社区发言人

      为了让玉龙社区儿童学习西点烘焙技术，享受烘焙过程带来的快乐，丰富社区孩子日常生活，2018年6月23日下午2:30分，玉龙社区巧手儿童西点美食大挑战小组开课啦，共有15位小朋友参加了第一节课——制作蛋挞。
- o& |2 b6 N# x. y      活动前，工作人员准备好烘培的材料，在工作人员的引导下，小朋友们陆陆续续地来到活动现场。因为是小组活动，需有规则，社工姐姐带着小朋友们制定了小组规则，并与大家相约守规矩。接着由社工告知小朋友烘焙是什么以及蛋挞制作的步骤。
& Y7 M, }- {2 d2 |+ H" b      活动开始，社工向社区小朋友作简要的活动内容介绍，并由社工一一介绍烘培的制作工具以及材料。接下来，为了更好地促进各小朋友的参与，社工给组员们进行了分组，确保了每个阶段的分工明确与有效配合。很快，组员们将蛋挞液成功做出，社工让每位小朋友亲手将蛋糕液倒入容器中，制作出属于自己蛋挞。在等待烤制的过程中，社工组织组员进行烘培制作过程的感受分享。这一刻大家仿佛都成了一家人，其乐融融，营造出了一个轻松愉快的气氛。随后，蛋挞新鲜出炉了，小朋友惊喜地看着自己做成的蛋挞，倍感愉悦与自豪，一边品尝一边与小伙伴们分享闲聊，现场热闹非常。
      活动结束后，佳丽小朋友还很兴奋地让社工姐姐帮她和制作的蛋挞合影，说要将多余的蛋挞装好说要带回家给家人尝尝自己的手艺，小朋友真是对西点制作表现出了万分好奇与热情。

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