谱写和谐社区文化·共叙湖贝邻里深情 “指尖上的传承”围...

湖贝社区服务中心

  湖贝村是一个有着悠久历史的深圳老村。据史料记载，湖贝祖先张氏一族，自明代由福建迁至广东南海之滨，在深圳本地世代相传已有500多年。张氏一族聚居的古老围屋，立围后慢慢发展，形成现在的湖贝社区，也被老辈儿湖贝人称为围村，经过改造后成就了现在的湖贝新村。所以，老辈儿湖贝人非常重视传统文化，对于传统美食更是深爱。现在每逢传统节日和围村的特别活动，他们依然保留了很多纯朴民风和文化习俗，例如制作传统的手工美食，与乡人团聚，拜祭先祖，做艾粄、炸煎堆、吃盆菜等...，形成了湖贝村的特色文化和民俗。

  但是，随着时代的进步时光的变化，这些民俗文化和传统手工美食也随着湖贝老辈人儿的年迈而面临着即将逐渐流失的境况。为了让更多的社区居民了解传统围屋文化，弘扬围屋的传统手工艺文化，促进传统美食文化在居民群体中的传播和传承。2018年7月10日上午，湖贝社区居委会、湖贝社区党群服务中心在湖贝老年人活动中心开展了民生微实事项目—“指尖上的传承”围屋文化传统美食项目第七场活动。

  活动中，湖贝村第一代传统美食传承人90多岁的老阿婆和第二代传承人，带领湖贝社区的30多名巧媳妇们制作传统围屋美食：湖贝围村炸煎堆。当一萝萝像皮球一样大的煎堆呈现在大家面前时，居民们欢呼雀跃着。大家分享品尝着香甜的美食，聊着邻里家常。这大概就是幸福的样子。

  深圳市广电财经记者也应邀来到活动现场，采访了项目发起人湖贝社区居委会张健聪主任。张主任谈到，把“指尖上的传承-围屋文化传统美食传承项目”纳入《罗湖区东门街道民生微实事项目》，旨在让更多的湖贝居民知道湖贝村的历史传统，让围屋文化民俗和传统美食得到传承发扬，加深居民对居住地的感情，加深对社区的归属感，增进邻里互动交流，对于面临罗湖老社区升级改造中的湖贝村更具有深远的意义。

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湖贝社区党群服务中心

通讯员：杨丹琳

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