兰花社区民微项目“魅力女性，智慧课堂”第一课时

兰花社区发言人

     昨天下午三点，由兰花社区居委会联合深圳市阳光爱女性形象研究中心一同举办的民生微实事项目"魅力女性·智慧课堂"在兰花社区工作站会议室如期举行。来自社区近三十名女性朋友们一早来到课堂参与此次活动，本次课程主题是"从咖啡豆到咖啡的演变"。
0 `7 D* }5 S1 g4 ^7 Z. z     咖啡虽不是多数人家中日常饮用的饮品，但其独特风味和提神醒脑功能被人们所熟知，本次课程内容围绕认识咖啡，现场向居民们演示咖啡生豆的烘焙，熟豆的研磨和冲泡，每一步都需谨慎专业工具及机器参与，丝毫马虎不得。当第一桶豆子烘焙完成，咖啡香已经充满整间教室，居民们不断赞叹"好香呀！"。熟豆打磨成粉后，老师及助教分别演示手冲咖啡流程和自动咖啡机制咖啡流程，随后居民们也亲手体验了一把有情调的手冲咖啡，各自产出一杯浓香咖啡，邻里朋友间以咖啡互敬，闻其香品其味，场面融洽温馨。

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