翠平社区开展民生微实事项目之《最美巧妇》社区妇女增能计划第五期

翠平社区发言人

        由翠平社区党委、翠平社区党群服务中心主办，深圳市穗江社会工作服务中心承办的民生微实事项目之《最美巧妇》社区妇女增能计划于2018年8月10日圆满结束啦。
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        本项目在翠平社区党群服务中心二楼活动室开展，共五期，分别教授居民制作提子酥、雪媚娘、水果挞、造型纸杯蛋糕及红丝绒裸蛋糕。在活动过程中，先由老师为居民讲解制作方法及装饰技巧，接着这帮翠平巧妇们拿出自己的看家本领，发挥无与伦比的创造力与想象力，亲手制作各具特色、独一无二的糕点。制作现场大家有条不紊地忙碌着，有的做面胚，有的打发淡奶油，有的切水果，还有的小心翼翼地裱花做装饰，个个都那么专注，那么投入。认真的女人最美，看！她们都是翠平最美巧妇。烘焙老师也时不时给大家指导和点评，“打淡奶油时要低速”、“这个立体化点缀的创意非常好”、“薄荷叶装饰时尽量选小叶片”…… 大家边做边聊，团结协作，一个个成品在一双双巧手下精彩出炉了，闻着阵阵香气，品着丝丝甜蜜，这何尝不是幸福的味道？
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        本项目借助简易实用烘焙DIY教学培训的课堂为平台，以教授居民各类西点制作方法为媒介，丰富了社区女性群体的闲暇生活，搭建了社区居民交流平台，创造和谐友爱社区。