紫薯花生巧克力

向着炮火前进

　　紫薯洗净去皮放蒸锅蒸熟;将煮熟的紫薯碾成泥;加入白糖和朗姆酒浸泡好的蔓越莓干; 将拌好的紫薯均分后团圆备用，巧克力放入容器内隔水溶化 ;花生用微波炉高火约五分钟至熟去皮切碎备用;把紫薯球沾满巧克力液再裹上一层花生碎; 放在托盘内冷却凝固即可。