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【海关社区民生微实事项目】少年先锋暑期系列活动---烘...

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发表于 2018-8-18 18:40 |显示全部楼层
      2018年8月18日,海关居委会在和平社区工作站开展少年先锋暑期系列活动--第三节烘焙小课堂,小朋友与家长们热情高涨,烘焙课堂深受欢迎。
      在现场,老师为大家介绍了泡芙的由来,源自意大利的甜食,是西式糕点最常见的甜品之一。接着老师为大家讲解及演示泡芙的制作方法,从煮面团,加鸡蛋,打奶泡、挤泡芙,到最后放入烤盘、开始烤制,虽然有较多的制作步骤但孩子们都围着老师认真仔细地听着讲解。
   到了动手制作的时候,大家都很留意老师之前所强调的细节问题,踏踏实实,不图快速,认认真真做好每一步。不一会儿,活动室里飘满了浓郁的香味,挤入奶油后一个个可爱的泡芙就完成了。酥脆的外皮、甜蜜的奶油芯、沁人心脾的香气,令人食指大动。小朋友们品尝着自己制作的甜品,脸上洋溢着幸福的笑容。
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