在莲塘街道办、深圳市佰特社会服务效能优化促进中心的大力支持下, 9月9日下午,鹏兴社区在鹏兴八期党员活动室开展了民生微实事“巧手慧兰心,美味品生活”厨艺交流项目第三场寿司活动。 经过了前两次烘焙学习,鹏兴居民对厨艺的学习热情只增不减。活动现场,专业老师讲解了寿司工具、所用食材以及使用方法,并给大家演示了寿司的制作步骤。在寿司制作环节,大家欢声笑语,积极请教老师卷寿司技巧、食材配比等疑问。看着自己亲手制作的寿司,居民们开心极了。有的居民与老师、邻居合照留念,有的居民还将自己的成品分享给社工、义工试吃.....现场洋溢着居民一家亲的温馨氛围,居民间的凝聚力更强了。 本次活动为鹏兴居民提供了厨艺学习、实践、交流的平台,不仅让居民学到了更多的厨艺技能,还让居民之间的交流更融洽了,奠定了文明鹏兴、和谐社区的良好人文。 深圳市安澜社工服务社 鹏兴社区党群服务中心 通讯员:罗吉祥 2018年9月10日
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