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尹峰:事业的成就源于梦想的开始

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发表于 2018-9-14 18:24 |显示全部楼层
说起女企业家我们总会想到强硬的铁娘子形象,但有一个女人却打破了对女企业家的常规认知。她娇小瘦弱,拥有着不老的甜美容颜,平底鞋加一支发箍,配上她招牌灿烂笑容,清秀可人得仿佛邻家女孩。但就是这样一个看起来弱不禁风的女人竟然撑起了一个18年的品牌,她就是尹峰。( d  D6 l, T  @+ n* A6 D3 B
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一个从小养尊处优的大家闺秀,名校毕业后顺利进入国企,大企业、高薪、丰厚的福利,拥有着如此一份光鲜的铁饭碗,尹峰可以说是人生赢家。但骨子里蠢蠢欲动的创业梦想让她不甘于此。2 f" M* i- m7 W8 q

, \9 @  \) ?: I( Y3 ~果断辞职后,尹峰迅速和一个女性朋友在长沙开了一家意大利品牌时装店,短短几个月,店铺在尹峰的打理下在长沙就已颇具名气。不止于此,天生好人缘的她还吸引了众多电视台主持人、明星身穿尹峰代理的品牌服装,为她做宣传。服装店的生意日益火爆,这原本是常人梦寐以求的事,但尹峰却不想继续下去了!1 ?# V; {' |# q& Z2 e) u( O" N
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这是因为她有了更大的追求。天生敢想敢干的她决定和挚友何炅联合创立梦想乌托邦,一个专注社交的咖餐厅,一个为梦诞生的地方。
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咖啡之翼由此而生。! o6 ~; B! a1 C7 F# [. A. q# Y- g8 d
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从品牌的雏形到后期的发展,可以说历经磨难。尹峰远赴广州重金求餐厅品牌代理权,亲身下一线做服务员学习第一手的服务和餐厅管理技术。培训初见成效后,又不惜花重金远渡重洋将海外一流餐饮管理理念带回长沙,并根据本餐厅的实际情况做出了对应的调整。经过反复的改革创新和优化后,咖啡之翼在长沙迅速走红,口碑和名声一路高歌猛进。在品牌实力不断提升的同时,更有众多明星名人亲自坐镇,为餐厅宣传,让咖啡之翼的成长如虎添翼。, M+ u& q+ ^, |7 \' {
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& y7 k0 B  j9 o3 F& p但就在尹峰和朋友兴奋的时候,又到了命运的转折点。餐厅所在的楼盘要拍卖的消息一经传播,尹峰感觉如五雷轰顶:刚刚建好的乌托邦就这样要没了吗?9 V+ [% u7 T& ^. R' [% F' z7 i
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为了保住他们的乌托邦,尹峰做出了大胆的决定:买下整栋楼盘!豪言壮语后尹峰就要面对数千万巨额资金,四处筹款但距离目标数额仍然相差甚远。为此,尹峰不惜含泪押上了所有家当。+ M, S+ [- v* T% w  O. P

, i  J4 r7 E3 G- Y# |% `& @* k$ r破釜沉舟的她终于换来开张的那一天,千米红毯从门口一直铺到湘江里,全湖南省大大小小所有媒体纷纷到场,众多名人明星前来捧场祝贺,作为联合创始人何炅更是和她一起在万人瞩目中完成剪彩仪式。她一时风光无限,咖啡之翼也从此开始名声大噪。
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功成名就这件事总是说起来畅快又轻松,但实际过程中的每个细节和节点都会让人感到失意沮丧,甚至让人想放弃。尤其是像尹峰这样一切零开始的创业者。但尹峰骨子里的无畏和永不妥协的女将精神让她在这一趟20年的创业之路上终成正果。
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“创业没有退路,尤其是在咖啡之翼已经走过18个年头,我早已失去后退资格,也从没想过要后退半步。品牌必须持续不断地向前发展,这不仅关乎品牌,更关乎成千上万创业者和员工的梦想。咖啡之翼不单单是一个咖餐厅品牌,从它的诞生的第一天起,它就是圆梦的地方。我和何炅最初的梦想早已圆满,但在现在以及未来,我更希望咖啡之翼这个梦想乌托邦能让更多人实现他们多年以来的创业之梦。”
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