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2018年9月26日下午，在莲塘街道办的大力支持下，鹏兴社区党委、鹏兴社区居委会、鹏兴社区工作站携手鹏兴社区党群服务中心、深圳市佰特社会服务效能优化促进中心在八期党员活动室开展第五场厨艺交流活动,以水果蛋糕的制作为此项目画上圆满句号。 经过了前面四场的厨艺学习，居民们的学习热情只增不减，活动还没开始就早早来到现场。活动现场，高级烘焙师王老师给大家介绍了水果蛋糕的食材、工具与注意事项，并演示了水果蛋糕的制作流程。居民们一边认真学习，一边向老师请教打发奶油、抹奶油等问题。由于前面学习环节的专注与投入，居民们制作水果蛋糕非常的得心应手，没过多久，一盘盘精致美味的水果蛋糕就制作完成了，大家互相拍照留念，非常开心与自豪！ 活动结束时，居民们纷纷表示感谢莲塘街道给社区提供的厨艺交流活动，不仅能学到很多厨艺技能，享受到了亲手制作的美味食品，促进了社区邻里间的情感交流。希望社区以后多举行类似的厨艺活动。
b6 a, z! P6 R8 z( j深圳市安澜社工服务社 鹏兴社区党群服务中心 通讯员：罗吉祥 2018年9月27日 & J- m! P" w7 E1 R' _
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