2018年10月16日,金岭社区党群服务中心开展了舌尖上的美食——10月长者美食制作活动,来参加美食活动的共有13位长者。 本次活动制作的美食——黄金锅贴。社区工作人员一早就做好了准备,买好了肉、饺子皮、配料等制作美食的材料,居民也按时来到社区活动场地,与社区人员一起剁肉馅、切葱花、包锅贴。活动中,大家一边聊着家常,一边快速地操纵着手中的饺子皮皮和肉馅,不一会儿,一个个的小锅贴就呈现在大家面前了。社工连忙开始煎锅贴,有位热心的居民还上前指导如何把锅贴煎制金黄色,在居民的指导下,黄金锅贴出炉啦!大家纷纷品尝着美食,脸上露出了喜悦的笑容。 通过此次活动,居民参与其中,包锅贴、品美食,搭建起社区与居民之间的沟通交流平台,增进社区的凝聚力。 / S/ `7 [" `2 E
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2 g) S0 i: x+ M u4 V6 M 本帖最后由 金岭社区发言人 于 2018-10-17 10:59 编辑
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