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翠达社区成功举办“中外美食分享会”

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发表于 2018-10-31 10:11 |显示全部楼层
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饮食文化是最具民族特色的文化,中外美食文化的互动交流能够促进中外居民的互相了解和沟通。1027日下午,翠达社区党委、翠达社区党群服务中心和百仕达二期服务中心共同举办了“国际范儿”中外美食分享会,通过20户中外家庭同台竞技,展示厨艺,中外饮食文化在翠达社区汇聚,现场其乐融融,场面热闹非凡。

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活动分为两个部分,首先是中外美食大比拼环节,二十户中外家庭依次介绍自己准备的作品,特别是来自印度的“厨娘”们,或是用中文或是用英文介绍本民族的特色菜肴和饮食文化,现场居民们目不转睛地欣赏着印度菜肴,逐渐了解同在社区的印度朋友们的文化。接着,五位评委逐一品尝并给出自己的分数。与此同时,工作人员准备了饺子和水果零食供前来观看美食分享会活动的居民品尝。经过紧张激烈的比拼,通过总分计算出最后的结果,产生了一等奖一个,二等奖两个及三等奖若干。
在美食大比拼环节结束后,开始了中外美食分享的环节,社区居民准备了数十道菜肴让人大快朵颐,现场水果、零食、百家菜肴、糕点等等让人目不暇接,遍尝美味。第一次参加美食节活动的印度居民Dipkika对活动赞不绝口,说到:“今年参加了很多社区的活动,美食节让我感受到社区带给我们温暖、关爱和接纳。”
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