罗湖社区“素食进社区•绿色善行从家开始”素食教学培训项目第三期活动

罗湖居委会

     2018年11月6日上午10点，罗湖社区“素食进社区，绿色善行从家开始”的素食教学项目培训第三期活动在罗湖社区活动中心开展。多吃素食能抗癌、护心、强身、美肤，接受素食主义的理念、树立吃素的信心。美味而富有营养，素食与养生相辅相成，享受素食生活已是现代人追求的时尚养生概念。素食，已经成为一种健康的生活方式。本次活动学习的内容为素食烹饪中的营养学知识，让社区居民懂得不同的烹饪方法所造成食材的营养流失程度，制作素食菜品热菜类及汤类的烹饪方法、过程及菜肴特点。理论课程之后，让居民积极参与动手，根据理论知识进行烹饪，制作素食菜品热菜类及汤类。本次活动受到了40多名居民的热烈欢迎和尝试培训制作。