2018年11月6日下午14:30-16:30,由水贝社区工作站、社区老年人协会、水贝社区党群服务中心主办,深圳市社联社工服务中心承办的"美食美刻·网红千层毛巾卷"美食课程开课,
参加学习的群众有26人,他们来到了现场带上围裙认真听老师教授千层毛巾卷的做法。活动过程中,美食老师为大家现场示范并指导,在老师的指导下,老年人、年轻人兴致勃勃,认真地打奶油底、煎饼、在“毛巾卷”上一步一步的涂抹奶油、撒红豆,当成品出现时,造型十分可爱的毛巾卷一下就俘获了现场参与者的心,如毛巾形状一样的,却与一般的千层蛋糕造型不同,如一块柔软的毛巾卷曲在包装纸内。参与者现场试吃自制美食,新鲜制作的柔软饼皮,包裹着轻盈细腻的鲜奶油和红豆粒,余味还有淡淡的清香萦绕。只能惊叹“哇”!
活动后,参与者表示自制的毛巾卷柔软的褶皱处看着就十分惬意放松,毛巾卷看起来超级治愈,“颜值”高,不愧是网红美食。