2018年11月14日下午,翠平社区党群服务中心在马古岭小区社工办公室举办了一场以“自己做、更健康”为主题的中式煎饼制作工作坊,吸引了20多名社区居民参加。
0 A: J. o3 X" o# [; b& g \$ d 本次活动邀请了社区居民司阿姨为大家授课,手把手教居民制作猪肉馅饼与五香煎饼。社工将所有食材洗干净,随后司阿姨讲解制作步骤和技巧后,便指导居民自己动手制作猪肉馅饼与五香煎饼,“皮要擀得更薄些,煎饼时油要略多一点。”大家齐动手,不多久美味好吃的中式煎饼就热腾腾地出炉了,金黄的煎饼散发出诱人的香味。居民们纷纷品尝起来并点赞,同时互相交流健康生活的经验,分享健康美食心得。
( V( P& U" Y0 v1 C9 z% O 翠平社区党群服务中心通过开展中式煎饼制作工作坊,旨在倡导健康理念的同时,也让居民感受到社区的温情,拉进邻里之情,融洽邻里间的关系,更好地发挥社区的平台与纽带作用,共建和谐社区。 6 k! i' F* m4 u: X6 Y: ~/ d5 @: A u
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