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自助烘焙,其乐无穷

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发表于 2018-12-6 17:36 |显示全部楼层

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自助烘焙,乐趣无穷
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11月27日下午,在罗湖区东晓街道木棉岭社区党委和深圳市社联社工的支持下,社工为社区妇女们开展了一场自助式的烘焙课堂。
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参加本次活动的12位居民,大多是全职主妇,平日里忙于照顾孩子与丈夫的生活起居,将时间投入在家庭琐碎中,虽然愿意体验烘焙的乐趣,但很少有机会接触。此次烘焙课堂中,社工不再担当“老师”的角色,而是让参与者分成四个小组,按照鸡蛋小饼干的制作方法,自己收集食材、准备分量、找到用具并开始配合制作。从头到尾,社工不参与指导,也让大家有了更大的发挥空间,做出形状各异的小饼干。

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制作过程中,社工小惠观察到,由于全程需要自主完成烘焙,参与者之间有了更加频繁的互动和更加默契的配合。等待小饼干出炉的时间里,大家开心的聊天,十分愉悦。

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本次活动,不仅丰富了全职妈妈的“业余”生活,也让他们度过了一个愉快的午后时光。
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深圳市社联社工服务中心  杨小惠
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联系电话:25225401; i5 l, H3 P( v. B3 P1 \

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