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老天也没辜负大家的期望,全国大部分地区气温也顺时下降,成都的天气也开始逐渐下降了,这时候你是不是很想来一锅热腾腾的蜀大侠火锅祛除一身寒气,为了心疼只能躲在被窝里瑟瑟发抖的你们身为养生小达人的我告诉你们,冬季火锅既驱寒又保暖还长不胖的菜品搭配秘密
1、必不可少的菌汤
为什么选择菌汤呢?因为冬季天气寒冷干燥,肠胃受冷空气刺激容易发生胃痉挛性收缩,复发胃病,所以要少食辛辣食物,建议淘汰掉红汤锅而菌汤中的菌类富含多种氨基酸、维生素和多种健康因子,具有滋补身体,提高免疫力的功能所以我们选择菌汤锅
2、最适合冬天食用的肉类——羊肉
羊肉是温热性的食物冬天吃羊肉可以提高身体免疫力、御寒抗病,还具有补气滋阴暖中补虚,开胃健力的作用适时地多吃羊肉,可以增加消化酶,保护胃壁,帮助消化还能起到去湿,避寒,暖心胃的功效可以说是最适合冬天食用的肉类食物
3、女性冬天吃火锅必点——冬瓜
冬天是一个长胖的季节很多女孩为了减肥,谈火锅色变一边因为减肥要忌口,一边要忍受着火锅的诱惑只能看不能吃,而冬瓜是蔬果中唯一不含脂肪的蔬菜戏称为“减肥瓜”,冬瓜中的B族维生素可以加速糖类和淀粉的消化从而减少体内的脂肪,又有助于减肥所以想吃火锅又怕长胖的女孩可以选择冬瓜
4、滋补养生专用食材--香菇
香菇是冬令的滋补食品有益气补虚,健脾胃的功效,香菇中还含有干扰素诱生物可以诱导体内产生干扰素具有预防感冒的作用
get到新的养生小知识后小伙伴们还不快吃起来我在蜀大侠等你哦!
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