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西红柿含有丰富的胡萝卜素,维生素B和C,尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。番茄含有维生素C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。8 x# @' J: i' L5 ~1 u8 b- s/ Z
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