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DIY梅子黄金薯条

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发表于 2019-3-17 20:22 |显示全部楼层

　　1.红薯去皮切条；22.低筋面粉5勺、糯米粉2勺、泡打粉半勺、吉士粉半勺、水250毫升放入碗中，拌均匀，放置15分钟；3.锅中倒入油烧热，将红薯条裹上脆浆糊，放入油中小火炸至金黄；4.捞出沥干，表面撒梅子粉即可。

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发表于 2019-3-17 22:09 |显示全部楼层

火候很重要，炸久了就老了

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