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隐藏在水库新村的小店

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发表于 2019-4-8 10:30 |显示全部楼层
冬哥我来了?这究竟是一家什么店啊?那冬哥又是谁?4 s7 R0 ?0 b5 s4 d8 S1 r+ r
关于这家店

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隐藏在水库新村的这家小店,其实是重口味吃货的天堂!
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这是一家地道的四川小面馆哦!
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店里的招牌就是吃一口就仿佛置身四川的麻辣抄手。
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四川的抄手集广东云吞和北方馄炖的优点,馄炖皮薄厚适中,滑而不烂,馄炖馅饱满鲜香。能称得上招牌,自然实力不俗。3 a# m7 b- J) R- U" `9 H8 Y
实力一:鲜香馄炖馅

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每天现包的馄炖用的都是老板每天去菜场挑选的新鲜猪肉,吃起来绝对放心。

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猪肉三分肥七分瘦混合成口感完美的比例,再辅以葱姜调味,用最简单的方式呈现出最巴适的味道,只有食材的优质新鲜老板才有这个信心让它成为店里的c位!3 X( S. A1 e% d% J& x, A& F& \
实力二:多种口味,任君挑选
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不管你是重油重辣的重口味狂魔还是清淡鲜美的小清新一派,在这家店都能吃到属于你的那一碗抄手。

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重口味狂魔首推的就是麻辣抄手。地道的四川抄手,重麻重辣,吃的人大呼过瘾。除了带汤的,还有更具四川风格的干捞麻辣抄手同样值得你一试。; D! C6 t; c2 W4 X
吃豆花,你是甜派的还是咸派的?

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别小看了这家店,每到周末老板就会亲自做一锅充满思乡味的豆花。如果你第一次见过四川的豆花。
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一定会有一个疑问:这...不是豆腐吗?四川的豆花口感介于豆腐的扎实和豆腐脑的嫩滑,口感又是另一种体验哦。

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配上老板特调的沾水,超下饭!这次我站咸豆花!
, Q, w5 B7 m$ D  l' n1 U关于冬哥

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店名叫“冬哥我来了”,那冬哥又是谁呢?冬哥正是这家小面馆的老板。
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初到深圳就扎根在罗湖,在水库新村一住就是十多年。冬哥有着四川人的直冲冲的性格,每天都操着一股川普热情地接待每一位客人。
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冬哥热情的性格底下还拥有着一颗柔软的心。

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每年的9月6日,冬哥都会把店里全部的营业额捐出去做公益,这已经连续三年了。
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冬哥说虽然钱不多,只要内心舒服感到舒服就行。
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这样的宝藏小面馆,你还不赶紧来盘它!
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